Vaga de parceiro

Sub Encarregado De Açougue - Valparaíso de Goiás / GO

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Detalhes da Vaga

  • Escolaridade Não Informado
  • Segmento Não Informado
  • Salário Não Informado
  • Área de AtuaçãoDiversos / Outros

O que você irá fazer

  • Suas atividades incluem:- Auxiliar o encarregado na supervisão das atividades diárias do açougue, garantindo que todas as operações sejam realizadas de acordo com os padrões de qualidade e segurança alimentar.
  • - Colaborar na organização e controle do estoque de carnes, verificando a qualidade dos produtos recebidos e armazenados, além de monitorar a validade e a rotatividade dos itens.
  • - Participar do processo de corte, desossa e preparação das carnes, assegurando que os produtos estejam prontos para a venda e atendam às especificações dos clientes.
  • - Atender os clientes com cortesia e eficiência, fornecendo informações sobre os produtos, sugerindo cortes e receitas, e garantindo a satisfação do consumidor.
  • - Auxiliar na elaboração de escalas de trabalho e na distribuição de tarefas entre os colaboradores do setor, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo.
  • - Garantir a limpeza e a organização do ambiente de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança do trabalho, além de realizar a manutenção preventiva dos equipamentos utilizados no açougue.
  • - Contribuir para o controle de perdas e quebras, adotando práticas que minimizem o desperdício e maximizem a eficiência operacional.
  • - Participar de treinamentos e capacitações, mantendo-se atualizado sobre as melhores práticas do setor e as novidades do mercado de carnes.
  • - Auxiliar na implementação de ações promocionais e campanhas de vendas, visando aumentar a comercialização dos produtos e a fidelização dos clientes.
  • **Requisitos**:**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 anos como açougueiro ou em cargos similares.
  • - Conhecimento em cortes de carne, técnicas de desossa e manipulação de alimentos.
  • - Habilidade para liderar e coordenar equipes.
  • - Capacidade de manter o controle de estoque e realizar pedidos de reposição.
  • - Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
  • - Boa comunicação e atendimento ao cliente.
  • - Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar.
  • **Graduações**:- Ensino Médio Completo.
  • - Curso técnico ou profissionalizante em Açougueiro será um diferencial.
  • **Diferenciais**:- Experiência prévia em mercados atacarejo.
  • - Certificação em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
  • - Conhecimento em gestão de pessoas e técnicas de liderança.
  • - Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas rapidamente.
  • - Habilidade em operar equipamentos de corte e processamento de carne.
  • **Benefícios**:Ajuda de custo, Assistência médica, Assistência odontológica, Bônus por resultado, Cesta básica, Estacionamento, Vale-refeição

Informações Adicionais

  • Quantidade de Vagas 1
  • Jornada Não Informado
 

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